Sprø og glutenfrie knekkebrød – lavkarbo

Sprø-og-glutenfrie-knekkebrød-ferdig-påsmurt

Sprø og glutenfrie knekkebrød er enkelt å lage og få til. Når jeg nevner at de også går inn under lavkarbo så er det en viktig del av kostholdet som jeg selv bruker. Det betyr at havre er byttet ut med Casavamel og kikertmel. Jeg bruker ikke havremel/-gryn. Ingredienser til sprø og glutenfrie knekkebrød 180 … Les mer Sprø og glutenfrie knekkebrød – lavkarbo

Sukker-/glutenfrie cookies av kokosmasse. Superdigg!

Sukker-/glutenfrie cookies av kokosmasse er enkle å lage og gode og seige i smak. Ikke er det melkeprodukter i dem heller. Juhu! Jeg inrømmer gjerne at jeg blir utrolig glad når oppskrifter kommer dalende i fanget mit. For det er krevende når kostholdet skal legges helt om. Mye nytt og det tar tid å gjennomføre. … Les mer Sukker-/glutenfrie cookies av kokosmasse. Superdigg!

Matleverandør i riktig retning – Finsbråten…

…nå har Finsbråten lansert pålegg og en del kjøttvarer med mye kjøtt og uten nitritt… …nitritt brukes som konserveringsmiddel i matvareindustrien (hamburgerrygg, saltkjøtt, pølser og annet kjøttpålegg)…  …ved behandling med nitritt beholdes en lyserød farge, som skjuler den grå tonen som oppstår når kjøttet oksideres… …hurra sier jeg, og er villig til å prøve det … Les mer Matleverandør i riktig retning – Finsbråten…